問(wèn)題：提問(wèn)：人生若只如初見(jiàn)

深圳出名的美食街有哪些？有什么特色美食推薦？

回答：回答：唐凱翔

　　深圳著名的食街有：鹽田海鮮街，蛇口食街，南園路食街，華強(qiáng)北食街，火車站食街，向西村食街，鳳凰路食街，樂(lè)園路食街，南澳水頭海鮮，八卦路食街，華僑城食街和東門(mén)食街。

　　推薦特色菜

　　名稱：龍崗三黃雞

　　介紹：龍崗所產(chǎn)的雞，樣貌特別，“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃并有胡須；其體型較大于其他品種的肉雞，肉質(zhì)豐厚、嫩滑，更容易進(jìn)味。

　　名稱：觀瀾狗肉

　　介紹：觀瀾狗肉店四季生易火暴，多為客家人經(jīng)營(yíng)。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤(pán)之分。熱菜以狗肉為主料，輔以近20種佐料烹調(diào)而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等；冷盤(pán)主要有狗雜、白切狗肉等。

　　名稱：南澳鮑魚(yú)

　　介紹：鮑魚(yú)主要產(chǎn)于南澳海灣的海崖險(xiǎn)要處，尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚(yú)肉很發(fā)達(dá)，肉質(zhì)滑爽脆嫩，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。

　　名稱：公明燒鵝

　　介紹：公明燒鵝，因公明鎮(zhèn)燒制的鵝色、香、味都最佳而得名。它選用本地草鵝，鵝肥肉細(xì)，約要養(yǎng)100天才好。以沙糖、鹽、酒、南乳、蒜頭、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的燒烤爐，以中火燒烤約40分鐘便成，燒出的鵝金黃色，皮脆，香味濃郁，肥而不膩，昔日最出名的師傅是公明鎮(zhèn)陳水德父子。

　　名稱：沙井鮮蠔

　　介紹：蠔是深圳最著名的特產(chǎn)，以沙井蠔最著稱于世。沙井鮮蠔富含很高的蛋白質(zhì)，干淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，被人們譽(yù)為“海底牛奶”。用它來(lái)佐餐、清蒸、酥炸，都十分鮮美可口。

　　名稱：松崗臘鴨

　　介紹：圳松崗鎮(zhèn)地處水鄉(xiāng)，有大規(guī)模養(yǎng)群鴨的歷史傳統(tǒng)。鴨肉性溫補(bǔ)，細(xì)嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是上等滋補(bǔ)佳品。松崗人的臘鴨遠(yuǎn)近聞名。每年立冬前后，選用“梧州”、“士媚”和“本地”等品種鴨，用糙米喂肥，使之肉質(zhì)細(xì)嫩。

　　名稱：光明乳鴿

　　介紹：光明農(nóng)場(chǎng)四大美食之一，以潤(rùn)、滑、甜、嫩為特點(diǎn)，滋味濃鮮。烹制的“光明乳鴿”，因皮脆肉滑、鮮嫩味美受到市民喜愛(ài)，成為深圳特色食品。