遠(yuǎn)離城市喧囂
一到周末,大家便心如撞鹿,因為它是同學(xué)們遠(yuǎn)離城市喧囂、放松緊張神經(jīng)的好機(jī)會。歷來的湊熱鬧傳統(tǒng),是約上一群志同道合之人,去郊區(qū)找個特色的地方,開個“趴體”,享受農(nóng)家樂,或者集體游山玩水,品味田園樂趣。“吃好、玩好,而且離學(xué)校不遠(yuǎn)”是同學(xué)們京郊游玩的口號。
為此,我們?yōu)榇蠹姨峁讉€不同風(fēng)格的地點,讓你不出海淀,便能找最佳聚點。它們就在你所熟悉的景點旁,而你只是不曾發(fā)現(xiàn)或注意過。
深棕色的室內(nèi)裝飾,襯托出環(huán)境的典雅、莊重。
西山十五號院
吃素齋 追尋內(nèi)心的安寧
周邊景點——大覺寺 推薦人——潮 大四學(xué)生
幾個要好同學(xué)在大覺寺游玩品茶,直至中午時分,感覺饑腸轆轆,大家商議既然到寺廟,不妨吃一頓素齋,寺內(nèi)的紹興餐館不是全素,我們只得另辟蹊徑。四處打聽,得知附近有個“西山十五號院”,以象征“功德圓滿”的“十五”為名號,主打私家素宴。路旁沒有招牌,連店名都很小,要不經(jīng)人指點,實在難找。原來這里的主人不好張揚,信奉有緣人自然能找得到。
院內(nèi)裝修于簡潔雅靜中有書香氣息,典雅而私密,耳邊飄著古曲高山流水,使得人享受到了都市中難得的一份寧靜。
沒有菜譜,菜品全由廚師根據(jù)人的多少來定制。因我們來得突然,沒有預(yù)定,菜上得比較慢。素食頗有特點,每道菜都有自己的寓意在內(nèi),大都以大覺寺內(nèi)的著名景觀或歷史典故命名而成。比如“蓮開兩色”,以海藻和魔芋為原料,做成素三文魚與素鮑魚的形狀和味道,以假亂真,借助大覺功德池的歷史典故(清朝大覺寺功德池內(nèi)分種了兩種不同顏色的蓮花,曾被乾隆皇帝稱為蓮開兩色奇),倡導(dǎo)大家以素食代替動物,以減少對生命的殺戮。
妙悟三乘,原料為山藥、青筍以及蘿卜,調(diào)制成酸甜辣(獨缺苦味)等三種味道,以慈禧“妙悟三乘”匾為名,引導(dǎo)人們體會覺悟人生。
大覺素甲屬于宮廷素菜,外面是新鮮的油皮,將香菇、胡蘿卜絲、筍絲等卷好,放入油鍋煎炸。脆香二字可以敷衍其口味,若實地品嘗后發(fā)現(xiàn)味道之美,難以用語言來形容。
像“菊花菌香”“日出東方”“翠玉長生”等都是主人自創(chuàng)素菜,動聽的名字,推崇的是大覺生活禪,提倡的是健康環(huán)保的飲食方式。
價格:100元/人
公交:頤和園乘坐346路車,到北安河南口下車。
自駕: 八達(dá)嶺高速北安河出口上北清路向西直行到頭左轉(zhuǎn),沿著路標(biāo)往大覺寺方向。
農(nóng)莊的餐廳
快樂農(nóng)夫
住戴草帽的小屋
周邊景點——鳳凰嶺 推薦人——王靜宜 戶外愛好者
平日里,朋友們總是忙忙碌碌,約在一起吃飯玩??偸橇懔懵渎?,終于熬到假期,一幫赤誠之交的哥兒們姐兒們呼啦啦地到了一起,既想爬爬山,又想找個豪爽之地,舒暢地觥籌交錯,開懷地放縱口腹之欲。于是專門組織腐敗的頭目把我們一伙領(lǐng)到了這里,京西郊區(qū)鳳凰嶺腳下的一個院子。
名字——“快樂農(nóng)夫”,它的設(shè)計風(fēng)格,非常簡單,而且隨意,然而卻充滿了藝術(shù)氣息:草繩的運用隨處可見,大到所有房屋帶上了草帽,小到草繩掛吊牌,透著濃濃鄉(xiāng)村味道;墻面、柱子、吊牌上,畫著黑白紅黃四種顏色為主的抽象花紋和圖案,增添了幾分狂野感;自制的圖騰木雕,粗獷而原始,魚池被設(shè)計成了帆船式樣……從喧囂的都市走進(jìn)這里,你會恍然迷失時間。
小院子處在一片果園之中,白天,到附近的鳳凰嶺轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),或者在果園里摘水果,要么在磚頭砌成的餐桌上用餐;晚上,仰頭數(shù)星星,當(dāng)然少不了燒烤伺候!店主人營造出來的隨意氛圍,讓大家玩得非常放松。
價格:餐飲,農(nóng)夫醬燒羊頭 48元,農(nóng)家柴鍋燉烤魚,25元/斤,麻辣香鴨鍋 58元,炭烤虹鱒魚 25元/斤(工費10元),炭烤鵪鶉6元/只;住宿,小木屋別墅平日120元/棟,周末160元/棟。
公交:頤和園乘346路車到終點站鳳凰嶺下(聶各莊西路7號)。
自駕:八達(dá)嶺高速北安河出口至北清路,見到溫北路右拐,然后到聶各莊路左拐,直行穿過聶各莊村即到。
納蘭園
有點詩意的農(nóng)家樂
周邊景點——上莊水庫、稻香湖公園 推薦人——麗娜 海淀區(qū)旅游局
納蘭園,透著雅致書香的名字。它是清初著名的詞人納蘭性德的故居。納蘭性德,字容若,是康熙王朝中權(quán)臣明珠的長子,康熙帝的一等侍衛(wèi)。雖出生在榮華富貴之中,卻“身在高門廣廈,常有山澤魚鳥之思”。他文采蓋世,風(fēng)流倜儻卻英年早逝。
如果你想這里會有他詩詞中“人生若只如初見”的意境,那就大錯特錯了,納蘭園現(xiàn)在已經(jīng)是名副其實的高檔農(nóng)家樂??缛雸@中,只見燈籠高懸、涼棚回廊,曲徑通幽,院中套院,古香古色。最里面有一排農(nóng)家獨門小院,里面住上八九人都沒問題,熱炕窗花、磨盤碾子、灶臺蓑衣,一切的陳設(shè),看的時間長了,便有了恍惚感,仿佛真的回到了父輩們的時代。
園外的餐廳與納蘭更豪不相干,門前一溜的大柴鍋前分別寫著特色的招牌菜,“土鍋侉燉魚”“土鍋玉米燉土鴨”等特色農(nóng)家八大燉。屋里面餐桌位置都被冠以“馬寡婦家”“趙光棍家”“社員家”等噱頭名稱,一切裝飾都以農(nóng)家土炕風(fēng)格為主。
整個園子里,要說從視覺上來看與納蘭沾上邊的大致有三處:一是納蘭史跡館(目前正在修建中);二是目前的臨時展室,不過所見有關(guān)納蘭的資料,并不豐富(納蘭的影視劇照較多),更未見到實際文物;三是園中回廊兩側(cè)的部分納蘭詩詞展,它的存在,倒也給這個園子增添了不少附庸風(fēng)雅的元素。
價格:標(biāo)間150元/間,小四合院380元/套。
公交:303(頤和園北宮門-西閘)和512(西苑-梅所屯)路,到上莊水庫下。
自駕:八達(dá)嶺高速路北安河出口,左轉(zhuǎn)上北清路,在上莊路口右轉(zhuǎn),向北,過上莊水庫大橋,左轉(zhuǎn)幾百米即到。
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莊戶人家
環(huán)境好,是個生態(tài)園。在這里除了享用到特色農(nóng)家燉魚外,還可采摘梨、葡萄等水果。是和同學(xué)小聚的實惠地方。
價格:餐飲人均30元,可住宿,每人40~50元/晚。
公交:乘坐346路車到周家巷站下(周家巷村東150米)。
西山美廬觀光采摘園
集住宿、餐飲、采摘為一體的農(nóng)家院,能采摘棗、梨等水果,另外這里的特色豬頭宴不可不嘗。
價格:餐飲人均40元,住宿人均每晚50元左右。
公交:乘坐633路大覺寺站下車右轉(zhuǎn)400米即到。
撰文、編輯/黃建偉 圖片/黃健偉、華蓋
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