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清遠(yuǎn)風(fēng)俗民情 -

深圳海外國旅 2014年05月26日 17:25
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連山壯族瑤族自治縣是清遠(yuǎn)市及全省唯一的壯區(qū),又是過山瑤人主要集居地之一。壯鄉(xiāng)瑤寨不但山美、水美、人也美;且壯、瑤兩族人民熱情好客,壯、瑤風(fēng)情別具民族特色。
??? 壯族瑤族風(fēng)情的主要內(nèi)容有民族風(fēng)情表演、天峰野宴和壯鄉(xiāng)瑤寨風(fēng)光。
??? 壯、瑤風(fēng)情表演以歌舞展現(xiàn)壯族和過山瑤傳統(tǒng)的民間藝術(shù)、風(fēng)俗、婚俗等,具體項目:具有壯族特色的有舞壽星和龜鹿鶴、婚俗迎親舞、拋繡球;瑤族特色的有長鼓舞、燈籠舞及別具瑤族婚禮的“伴親”、“爭踩床”等,還有與游客同歡共樂的穿木履比賽活動。
??? 天峰野宴,乘車到連山八景之一的“天峰聳塔”,在天峰頂舉行。活動內(nèi)容有:游客自行燒野味、竹筒糯米飯作晚餐,朝可遙望云海遮山蓋嶺之壯觀;暮可觀看月光、水光、燈光相映生輝之夜景。
??? 壯鄉(xiāng)瑤寨,素有“審仙洞”、“桃園洞”之稱。踏進(jìn)連山便可測覽鹿鳴關(guān)風(fēng)光。此關(guān)峰巒疊翠。隘道繚繞。昔日為“連山之管鑰”,常人不可挺而走險,可謂:“干山萬山,路轉(zhuǎn)急彎,一聲片笛。飛過鹿鳴關(guān)”。如果游客想一腳踏兩廣,一眼看兩省,可到鷹陽關(guān)一游。此關(guān)與廣西交界,山環(huán)水繞,峰回路轉(zhuǎn),加上有“紅七軍路過此關(guān)”石碑點綴,使景物更添一秀。三水瑤鄉(xiāng)的“瑤嶺平湖”以秀山碧水、微波蕩漾得名,置身平湖,可春聞鳥語,夏睹游魚,秋賞紅葉,冬看山嵐,如身處蓬萊仙境。瑤寨步頭村,依山傍水,一睹瑤家奇異服飾,飲食習(xí)俗,住居生活,可了解到過山瑤人的生活現(xiàn)狀,就連文學(xué)大師秦牧到此也一改不飲酒習(xí)慣,同瑤族人暢飲三大杯。

百里瑤山百錦錦繡,瑤山風(fēng)光格外迷人。這里是喀斯特溶巖地帶,石山林立,拔地而起,奇峰突兀,怪石嶙峋,云蒸霞蔚,紫氣如煙,詩人韋丘詩曰:“摩天石筍神仙島”,作家陳殘云詩贊“覓景無須到桂林”。這里四季如春,溪河縱橫,林海連綿,鳥語花香。春季映山紅花似錦,夏天瀑布瀉玉流瑩,秋來桂花熏香百壑,冬季紅楓似火燃山。像萬山朝王、鹿鳴秋高、獅山桂園、金坑林海、板洞天湖、三排古寨等旅游景點,各有特色,百態(tài)千姿,令人留連忘返,美不勝收。
??? 組成瑤山風(fēng)光另一特色是古寨風(fēng)光,通稱瑤排古寨。這些瑤排建在千米高山陡玻之上,依山傍坡,密密排排,重重疊疊,堆壘上山。往往是前面房子的屋頂和后面房子的地面平高,其間有一條走廊過道,橫街直巷,把各家各戶串連起來,形成瑤排的格局。這些房子多數(shù)是竹水泥墻結(jié)構(gòu)的吊腳樓,里面還有火爐塘、本槽沖涼盆、宛如蛛網(wǎng)的竹水寬,密不通風(fēng)的臥室等獨特設(shè)備,展現(xiàn)瑤家的生活畫面。遠(yuǎn)望瑤排主寨,像海市蜃樓,天上人家。登臨瑤排古寨,仿佛進(jìn)入古堡神壇。進(jìn)入瑤家,好比回歸原始社會狀態(tài)。古風(fēng)神韻奧秘莫測。風(fēng)情濃郁撲朔迷離。像大哥排南崗古寨、號稱天上雷公地上瑤龍的摩天大山瑤龍寨、久經(jīng)磨難的油嶺大排、享有盛名的三排古寨等等,數(shù)百家人組成的古老瑤排,是人們探奇覓勝的“風(fēng)水寶地”。

排瑤一年中節(jié)日不少。最具規(guī)模的傳統(tǒng)節(jié)日是“耍歌堂”。耍歌堂并分大歌堂和小歌堂。大歌堂活動3至9天,每10一15年舉辦一次。小歌堂活動1天,3~5年舉行一次,由各瑤排民主協(xié)商決定,一般都選在農(nóng)歷十月十六日前后舉行。傳說此日是盤古皇母的誕辰之日,又是盤王去逝之日,加上十月五谷歸倉,因此慶祝豐收,預(yù)兆來年風(fēng)調(diào)雨順,十分隆重。春天就由長輩與先生公研究決定,全排人都籌備錢糧酒肉。
??? 歌堂前夕,瑤家即購備酒、肉、雞、鴨、豆腐、糯米大白糍、餅果、并攤派若干到戶集捐為歌堂公用。各家各戶邀請漢人朋友和外排親朋前來觀光。耍歌堂實質(zhì)是排瑤的宗教信仰大演習(xí),民族服飾大展覽,民間文藝大演展,民俗習(xí)慣的總體現(xiàn)??胺Q民族文化綜合體。
??? 歌堂之日,瑤家男女老少都穿上節(jié)日盛裝;珠光寶氣,五彩繽紛,傾巢出動,盡情娛樂。
??? 耍歌堂以宗教“游神”揭開序幕,抬看盤王、盤母塑像、擎著竹蟠、吹著牛角、敲著銅鑼、跳著長鼓、舞著花鼓以及青年男女等歌舞隊,組成一支浩浩蕩蕩的隊伍遍游山寨大街小巷,鼓樂喧天,歌聲起伏,把古老的瑤排鬧得滿天星斗,繁花似錦,蔚為壯觀。
??? 游神之后,人們集中在歌堂坪,開展多姿多彩的文化宗教活動。其中有“?!备?,即唱歌、對歌、斗歌,男女老少齊上陣,聲嘶力竭不收兵。有跳舞、長鼓舞、花鼓舞、師爺舞,采茶舞等等。
??? 過州過府是耍歌堂一個中心環(huán)節(jié),他們在歌堂坪插上一溜幾一溜兒的金竹幡。幡上寫著京州、梁州、道州或廣州府、連州府等,稱為州府點。然后由先生公牽頭,舞看刀劍,搖看銅鈴,唱著瑤經(jīng),率領(lǐng)著游神大隊,圍繞著這些州府轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,活象盤龍游蕩,變化萬千。意思是紀(jì)念祖先遷徙瑤山漂州過府的艱苦歷程,重溫歷史。
??? 過州過府之后,還有歌頌民族英雄的歌舞,驅(qū)惡趕邪的追打黑面人等,形式獨特,表演精湛,民族風(fēng)韻濃郁,藝術(shù)水平頗高。
??? 全民歌舞是歌堂的結(jié)局,此時瑤家將邀請排外人,來賓一起共舞,龍騰虎躍,滿堂吉慶。
??? 在整個歌堂過程中,瑤家備有水酒和大白糍,吃喝自便。因此,個個喝得臉紅耳赤,酩酊大醉,到了傍晚結(jié)束,各自回家招待客人??矗幷葡阊斓?,家家扶著醉人歸。


連南的“盤王古跡”,距離縣城27公里,是渦水鄉(xiāng)所在地,這里山高谷深,林海郁郁蔥蔥,人煙稀疏,環(huán)境優(yōu)美??蛇@里是瑤家遷徙連南最早的策源地,歷史悠久,典故繁多。早在1300年前,這里就建有盤王廟一座,香火鼎盛,長盛不衰。是追溯瑤家歷史,考究瑤族文化的寶地。前些年,盤王廟經(jīng)過維修裝飾,修通公路。才辟為旅游點,對外開放。
??? 盤王古廟居六朕水和黃家沖相匯出口處,四面高山,山上建瑤排,比較繁盛的大排就有馬頭沖、貓坑、瑤龍、黃家沖、渦水、六聯(lián)、必坑等,團(tuán)團(tuán)圍住盤王廟,形成眾星拱月的氣勢。渦水河終年喧嘩著流向縣城,落差大,水量足,沿河電站一座座,水與公路同走向。因此,驅(qū)車進(jìn)渦水,沿途水曲灣長,林木繁茂,電站林立,梯田層層,山光水色美不勝收。昌盛的瑤排,雄偉的山川,瑤家人都?xì)w功于盤王的恩賜。因此,各山寨瑤胞長者,經(jīng)常要組織瑤民到盤王廟舉行祭祖祈禱活動。久而久之,盤王顯靈、庇佑或懲罰瑤人的故事就越傳越多,越講越靈越神奇,盤王成為冒犯不得、至尊至上的神靈。
??? 說不神也罷,說靈神也罷,但盤王廟前的相思樹卻極神奇。這棵樹大約百歲以上,身高28米,樹冠直徑7.5米,樹干胸圍2.3米,直徑0.73米,活象瑤家太陽傘。頂天立地,枝繁葉茂,常年不敗。一年四季掛滿珍珠似的相思豆,豆熟自落,瑤家常撿拾回家,放于廳堂祖先神位前,據(jù)說可以避邪驅(qū)惡,保佑家境平安。神奇莫測的是,此樹能為瑤家預(yù)報天氣,每當(dāng)久旱不雨,若此樹葉由青變黑,第二天大就下雨。如果久雨不晴見樹葉變青紅時,天會轉(zhuǎn)晴?,幖腋鶕?jù)它的預(yù)報,便可安排自己的農(nóng)事生活。它的腐葉果實可以治病。人們崇敬盤王,愛護(hù)神樹,虔誠致極。紛紛前往瞻仰,燒香點燭,虔誠祈禱,拾幾顆紅豆,請求盤王保佑。


排瑤實行一夫一妻的婚姻制度。同姓一般不通婚,過了五代即可通婚。
??? 瑤胞談婚的主要方式是唱歌傳情,唱歌談婚有的在節(jié)日對歌時進(jìn)行,有時在山上勞動時隔山對歌。最盛行的是晚上到女方窗前對歌?!榜厚皇缗?、君子好逑”,瑤家少女長到17-18歲,晚上即有青年上門唱歌,有的是一個青年單獨邀姑娘唱,有時幾個青年同時輪唱,唱歌內(nèi)容大體都是仰慕姑娘美名品德,表達(dá)愛慕之情,女方如果有心,即以同樣的口吻對唱,如果無意,她即以禮節(jié)性的歌聲謝絕求婚者。在眾多求婚者中,如果有一個青年被女方選上,其他青年不僅不會嫉妒,反而會衷心祝賀地得到愛情。
??? 唱歌談婚成功后,男方即帶著雞、酒、肉到女家行“定婚禮”,商定結(jié)婚的日子,男方準(zhǔn)備辦婚事,女方籌備“嫁妝”。
??? 男方的聘禮,以“嫁肉”為主。每個“嫁肉”6至9斤豬肉,視女方內(nèi)親多少(叔伯兄弟大小舅父等),此外還有象征性的紅包、掛包、酒、雞等。女方不強(qiáng)求,一般情況下,有幾百元就可以解決聘禮用項。女方嫁妝主要是刺繡“嫁衣”和柴火。女方需砍幾十擔(dān)柴作為嫁妝,表示女方是勤勞儉之人。過去,還有田地、山林以及水桶、腳盆、長樸刀、鋤頭,太陽傘等嫁妝,嫁女如搬家。
??? 到了嫁娶之日,男方先到女家住夜,女家備有炒黃豆、花生等,由幾個姑娘陪新郎玩到天亮。出嫁喜宴需由舅父主持,菜色不計較,一般是青菜雞肉、玉米煮豬肉、大韭菜煮水豆腐、雞雜炒切粉。舅父以唱歌祝酒舉筷,其他親屬和唱,新娘即唱“哭嫁歌”,表示答謝。
???喜宴結(jié)束,即出嫁。由嫂子給新娘打扮穿衣。經(jīng)先生公(師爺)念經(jīng),送嫁舅、兄嫂等唱“送嫁歌”,把新娘送出門,擎起太陽傘上路。
??? 迎親路上,凡是過溪過橋,新郎須背新娘渡過。
??? 到了男方瑤排路口,男方早有人備好水酒舉行迎親對歌,圍繞著婚事互相表示謝意加重親戚感情等等,每唱一首歌喝一碗酒,大約要唱一個小時才接親進(jìn)寨。
??? 到了男家門口,新郎即“離家出走”,到第三天回家,帶新娘回娘家拜過祖,才回家開始新婚生活。男家亦由師爺念經(jīng)把新娘接進(jìn)屋,并立即開宴。這時,新娘須端一盆水給男家內(nèi)親們洗手。介紹認(rèn)識,內(nèi)親們給紅包表示見面禮。然后,新娘不上席,站在廳堂一角,準(zhǔn)備為長輩們添酒添飯,聆聽送嫁舅與男方內(nèi)親對歌。婚宴也是上述幾個菜,吃完再加,喜宴要鬧幾個鐘頭,個個唱得聲嘶力竭,飲得酪叮大醉,宴會才算結(jié)束。
??? 排瑤離婚現(xiàn)象較少。離婚手續(xù)很簡單,雙方在路上背對背喝碗酒,各走東西算是離婚生效。離婚再嫁不受歧視,嫁娶婚俗基本同閨女出嫁一樣。


壯家的傳統(tǒng)住宅稱為“高欄”,分上下兩層,上層住人,下層養(yǎng)家畜,主要用杉木皮、茅草搭建。解放以后,牡民的生活得到了很大改善,同時也受到漢族建筑的影啊,現(xiàn)在居屋一般為“一座三”:“一座五”形式,即中間是廳,兩旁有兩間臥至,另加廚房、豬欄等稍矮的附房。另一種格局為“一廳兩房連一井兩廊式”,即廳前一個天井,兩旁為廂房。
??? 壯屋一般不開后門、后窗,只有正門、側(cè)門和側(cè)窗。同一姓氏的往在一起建村立寨,一戶一屋。人口繁盛以后,村寨內(nèi)便出現(xiàn)幾個門樓,一個門樓代表同姓中的一個分支。門 樓是公共場所,門頭上有一對用八塊瓦砌成的“眼睛”,樓棚上放置著老人的壽木,樓下兩側(cè)放置長凳,供人閑坐歇息及兒童玩耍。門樓前面掛著有功名的金字匾額,有些還在壁上嵌著記錄宗族來歷的石刻。


壯族有自己獨特的崇拜物,同時亦幾乎每個農(nóng)歷月份都有喜慶或紀(jì)念性的節(jié)日。其中也有些與漢族相同的節(jié)日,如春節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)以及過冬至等。不過,盡管這些節(jié)日相同,但慶?;蚣o(jì)念的儀式卻有所差異。
??? 正月初一至十五,春節(jié)里壯族喜唱“年晚歌”與男女分組“坐歌堂”的習(xí)俗。各村寨流行“裝古事”,以村寨為單位,男女老少總動員,分別裝扮古代英雄、歷史人物等,入夜時提各式花燈,有字燈、禽鳥、魚、蝶等形象的燈式,中間穿插舞獅,敲鑼打鼓到鄰村外垌獻(xiàn)演游訪?!肮攀玛牎倍噙_(dá)百余人,領(lǐng)頭燈標(biāo)明某某村寨,由村中輩分最高、被認(rèn)為是“好命”的人來撐舉。
??? 二月二,壯族稱為“開耕節(jié)”。表示農(nóng)事活動的開始,家家戶戶做大湯糍,預(yù)兆豐年。過節(jié)時不能邀外客吃飯、住宿,新嫁女兒要回娘家取生產(chǎn)工具和種子,也不留宿。
??? 三月三,壯族一部分人在這天拜山祭祖。過去集體掃墓后,以房姓分豬肉,現(xiàn)在改為各家各戶自掃祖墓。
?  四月八,俗呼“?;收Q”,古稱“龍華會”,是壯族的大節(jié),宴親會友,甚力熱鬧,并以泡浸出水的黃基子或楓葉蒸炊黃、黑二色糯米飯,用嫩竹葉之類包裹。分別喂黃牛、水牛、在牛欄門上插柳條或袖、楓樹的青枝,讓耕牛休息一天。有些村寨吃糯米飯時,不用筷子,將飯捏成團(tuán),用手抓著吃。家中如有身體孱弱的小孩,則令其手抓色飯,身披蓑衣,頭戴竹笠。在牛欄里吃飯,以示讓小孩象牛那樣粗食、快長和健壯。
??? 六月六,嘗新節(jié)。壯話呼“拜元那”,原意是割新禾拜田頭神,亦是壯族的大節(jié),要蒸二、三斤重的糯米棕米慶賀。
??? 七月七,乞巧節(jié)。壯族姑娘要入河沐浴。傳說當(dāng)口天上銀河的仙水流到人間,洗后,姑娘心身更健美。同時亦裝回仙水制醋,稱人“七月香”。
??? 七月十四,占稱中元節(jié),俗稱鬼節(jié)。這一大力壯族婦女走娘家的日子,每逢節(jié)日,必攜帶雞、鴨禮品歸家探親。
??? 九月九,重陽節(jié),壯族不象漢族爬山登高,而是搞“送火神”活動。這天下午,壯族村寨每家一人到田頭或河灘用新竹、禾稈扎一間小屋,屋內(nèi)供放紙錢、炮仗以祭火神。入夜,每家一人,各持一把火同去燒草屋,紙炮和竹節(jié)爆破聲、風(fēng)火聲以及人們“鳴吆”的呼叫聲響成一片,意在送走火神,祈求避免房屋火災(zāi)。待小草屋燒完后便不再點火,要摸黑回家,以表示火神已送走。


壯家人有“出門三步起歌聲”的習(xí)慣,談情說愛也是以歌傳情。小伙子如見到一位喜歡的女子,就會以歌試探:“好花色,好花枝,好花欲(意”牽“)動心機(jī),好花生在大路口,問過有人掌管無?無人享管弟來移”;
??? 若女子已是有夫之婦,便會唱道:“無移得,無移得,莫要移我個(意”這“)盤花,對唔住,我個盤花有了主,請弟去戀到處花”,以表明態(tài)度;
??? 若女子是個姑娘,但對小伙子尚未有意,便舍唱適:“話拎(意”給“)弟聽講弟知,我是月季花一枝,弟曉得,月季通身都是勒(意”刺“),唔怕勒多弟就移”;
??? 若姑娘看上小伙子,歌中則會充滿情意:“賢弟生得細(xì)眉眉,妹今一見肚中思,肚男又思心又想,怎得生成蓮藕樣,共根生長共遮蔭‘此時的小伙子便會謙虛地回道:”妹話弟好唔為好,怎賽妹你日勻勻,賴(意“撒”)哭無怕嘴巴歪,弟是燒炭擔(dān)柴大,水淋日灑日無多“。姑娘為表心跡,會更親熱地唱道”日日凈凈妹唔貪,烏烏赤赤妹吾嫌,心咖隙,石灰得白無人吃,黃糖很黑正(意“才”)清甜“。
??? 乃至舉行婚禮,又有一套獨特的風(fēng)俗:
??? 一是新娘出嫁穿黑嫁衣。黑色,在壯家表示正統(tǒng),即使新娘平時十分討厭黑色衣服,但到出嫁之日,也要穿上新郎家縫制的黑嫁衣,方能坊出廳堂與長輩拜別。
??? 二是給新娘“封典印”,即當(dāng)新娘步出廳堂行至家門時,接親娘馬上踏著新娘的腳印走,亦步亦趨,傳說是讓新娘忘了娠家路,一心一意與丈夫成家立業(yè)。
??? 三是背新娘出門樓,當(dāng)新娘走出家門,接親娘即時給新娘蓋上紅頭巾,再由事前指定的兄長把新娘背出村塞門樓,然后方與伴娘上路同行。新娘為何要人背?意是新娘難舍親人,不愿離別,只好叫兄長背。
??? 四是新娘上路不準(zhǔn)回頭望,如果是無意之間回頭一望,接親娘便要到井邊或河邊取水給新娘喝,以示對新娘這種對丈夫不忠之舉的懲罰。
五是新娘洞房“坐時”,當(dāng)新娘接親引進(jìn)洞放的,接親娘會與新娘對坐,并用腳踏在新娘的雙腳之上,直至板凳坐熱,地板踩暖為止,意為使新娘從此落地生根,開花結(jié)果。
??? 六是新娘汲新水,即新娘過門后第一次汲水,壯族人對此十分講究。蘭新娘被姑或嫂帶到井旁或河邊的,先朝源頭行屈膝禮,然后接幾枚硬幣方能汲水,意在告知水神,新娘已出錢買了這方水,而目桶口要問著水源一次汲滿,祈求日后滿福滿祿。
??? 七是偷喜新郎鞋。當(dāng)洞房之夜燕爾之后,新郎要緊的是要把鞋藏好,要是給新娘偷看了,日后就會由新娘講話算數(shù)。故此,新郎當(dāng)夜多把新鞋藏掖在枕下才睡。

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