也許今年，圣誕老人不會(huì)在穿著火紅的圣誕裝駕著麋鹿來(lái)送禮物了，最少在Mr. Rocky餐吧里，圣誕老人應(yīng)該是身著牛仔裝，帶著大大的牛仔帽，策馬揚(yáng)鞭的疾馳在珠江葩醍的夜空中，為圣誕元旦雙節(jié)送上非凡美酒佳肴。

圣誕元旦雙節(jié)將至，適時(shí)停下腳步，一起感受久違的熱鬧歡愉氣氛，把一年中最寶貴的時(shí)光與至愛(ài)、與朋友分享，讓彼此歡聚的美好時(shí)光成為最美好的圣誕禮物。

Mr. Rocky Restaurant & Bar珠江葩醍店，將分別于12月24日晚舉辦平安夜圣誕主題派對(duì)，于12月31日舉辦新年跨年派對(duì)，并為一眾飲食愛(ài)好者獻(xiàn)上別具一格的節(jié)日菜式。

一時(shí)之選的豪華菜色包括：新派調(diào)酒師為迎合溫暖的節(jié)日氛圍特別調(diào)制的圣誕老人雞尾酒、純手工制作并配以海陸頂級(jí)食材的青醬蜆殼粉雙重芝士披薩與黑松露牛肉披薩、另有經(jīng)過(guò)星級(jí)主廚創(chuàng)新改良的傳統(tǒng)圣誕饕餮美食，即圣誕特色蛋糕、圣誕血雞堡和原燒圣誕火雞卷等等。如此歲末佳節(jié)之際，還不趕緊邀上你的同事搭檔、知己伯樂(lè)歡聚一堂，一起點(diǎn)燃這份充滿(mǎn)激情的驚喜大禮！

近期，珠江琶醍正進(jìn)行第二期升級(jí)改造項(xiàng)目，將建大型秀場(chǎng)，并且引入有軌電車(chē)通行。項(xiàng)目完工后將為珠江葩醍帶來(lái)全新的面貌。Mr. Rocky Restaurant & Bar珠江葩醍店開(kāi)設(shè)于廣州餐飲熱點(diǎn)珠江琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)，是美食與趣味創(chuàng)意并存的互動(dòng)空間，實(shí)為羊城美食愛(ài)好者享受美食美景的好去處。珠江葩醍第二期升級(jí)改造項(xiàng)目執(zhí)行期間，Mr. Rocky Restaurant & Bar珠江葩醍店仍將繼續(xù)為羊城食客竭誠(chéng)服務(wù)。

圣誕新式菜品品鑒

青醬蜆殼粉雙重芝士披薩:

純手工制作薄底披薩，餅底脆香有彈性，可隨意搭配不同食材，體現(xiàn)不同口味。此款披薩采用兩種芝士搭配，配上Q性十足的意大利蜆殼粉，口感結(jié)實(shí)有彈性、芝士味濃郁。

黑松露牛肉披薩：

純手工制作薄底披薩，餅底脆香有彈性，配上澳洲雪花牛肉片及黃金寶石般級(jí)別的食材黑松露醬，一起烘烤而成，芝士肉香味再配上奇特的松露香，慢慢品嘗，口齒留香，實(shí)屬黃金搭配。

香辣脆炸牛肉粒：

取自澳大利亞純天然牧場(chǎng)的谷飼牛肉，主廚經(jīng)過(guò)精心料理，配上香辣脆炸粉采用130度油溫浸炸而成，香辣外脆里嫩，牛肉味十足，再配上開(kāi)胃沙拉，絕對(duì)是品嘗美酒的最佳搭檔。

圣誕雪雞堡：

圣誕節(jié)吃火雞就如同我們大年夜吃雞與魚(yú)一樣，是不可缺少的食物之一。主廚采用肉質(zhì)細(xì)嫩的火雞胸配上新鮮香草入味，再夾入芝士、火腿片，慢火浸炸至熟，外脆里嫩，濃郁的芝士味中帶有淡淡的香草清香，不可不試哦！

原燒圣誕火雞卷：

雞胸肉有益氣補(bǔ)脾的食療功效。主廚采用帶皮火雞胸，卷上黑松露雜菌餡，原條燒制而成，香滑可口，西部牛仔燒烤風(fēng)味。值得品嘗！