都說(shuō)老陜是面肚子，三天不吃面，身體哪哪不對(duì)勁。不少西安娃都說(shuō)，什么山珍海味，什么魷魚(yú)海參都不如一碗油潑面來(lái)的實(shí)在。如果你是正兒八經(jīng)的西安娃，一定會(huì)有同感：看到面館就挪不動(dòng)，非得吃上一碗才過(guò)癮。

　　1 ：面館界最任性的存在

推薦：馬利亞面館

坐標(biāo)：東舉院巷120號(hào)

在西安如果提到這家面館，吃家子應(yīng)該都知道。開(kāi)了很多年，品質(zhì)很有保證。面條是用杠子壓出來(lái)的，所以非常筋道爽滑。特色的雞丁面和牛肉面要嘗嘗，當(dāng)然，還必須得配上他家的炸雞腿或丸子。這家面館很任性，每天從11點(diǎn)到3點(diǎn)只經(jīng)營(yíng)這幾個(gè)小時(shí)，去晚了就沒(méi)的吃了。

2： 南郊開(kāi)了十來(lái)年的老店

推薦：羅家面

坐標(biāo)：紅專(zhuān)南路東段路北

據(jù)說(shuō)這家已經(jīng)在紅專(zhuān)南路上開(kāi)了有十來(lái)年了，以菠菜面和不多見(jiàn)的菠菜削筋聞名。他家門(mén)臉不大，但招牌的三個(gè)字還是很明顯的。出品的面條很筋道，臊子配料也很豐富，是周邊上班族一個(gè)不錯(cuò)的午飯解決地。

　　3：西安口味前三的蘭州牛肉面

推薦：德海牛肉面

坐標(biāo)：興化東巷

這應(yīng)該是西安娃公認(rèn)的口味前三的蘭州牛肉面了，口味相比一般的路邊館子要重，牛肉非常不錯(cuò)。面條建議要個(gè)二細(xì)，會(huì)比較筋道些。對(duì)了，他家不能喝酒，最好早點(diǎn)去，飯點(diǎn)去的話(huà)指定排隊(duì)。

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